从容度过更年期 中医8秘方来护养(2)

　　(5)凉拌腐竹：

　　腐竹250克，酱油、醋、香油、味精、大葱、辣椒粉各适量。将腐竹用热水泡开，用开水焯一下后，放入盘内，加入酱油、醋、味精、食盐、香油、葱末、辣椒粉调味，拌匀即可，佐餐食用。适用于的。

　　(6)淮山瘦肉汤：

　　淮山药30克，瘦肉1 00克，用淮山药、瘦肉加水炖汤喝，每日1次。适用于更年期综合征，头晕目眩、饮食不香、困倦乏力及面色苍白者。

　　(7)参桂炖鸡汤：

　　红参1 0克，肉桂3克，鲜鸡肉2 50克，用水煮鲜鸡肉，开锅后，撇去浮沫，放入洗净的红参、肉桂，再用文火炖至鸡肉熟烂即成。吃肉喝汤，分2次服用，每日1次，冬令常吃，温阳。

　　适用于更年期综合征、月经量多或崩漏带下、面色苍白、神倦乏力、腰腿酸软、形寒畏冷、尿多便清、纳呆腹胀等症状调理食用。

　　(8)甘麦大枣粥：

　　大麦、粳米各50克，大枣10枚，甘草15克，先把甘草煎制成汤药，过滤掉残渣后，加入粳米、大麦及大枣一起煮成粥即可，每日2次，空腹食用。具有益气安神、宁心美肤功效。

　　适用于妇女更年期精神恍惚、时常悲伤欲哭、不能自持或失眠盗汗、舌红少苔、脉细而数者。