20110721养生堂视频:覃迅云讲长寿之乡的长寿食品

　　编者按：巴马村有很多都是高龄老人，其中百岁老人7位，他们的长寿秘诀是什么呢，在他们的身上我们可以学习哪些长寿知识呢?我们想长寿的话生活中要注意哪些生活习惯呢?今天我们依旧为大家请到了覃迅云教授为我们讲解有关长寿的秘密!

　　巴马长寿村简介

　　位于广西壮族自治区西北部巴马瑶族自治县是世界五大长寿之乡中百岁老人分布率倍儿高的地区，被誉为“世界长寿之乡·中国人瑞圣地”。甲篆乡平安村巴盘屯是巴马的长寿村。全屯515人，百岁老人多达7人，是国际上“世界长寿之乡”标准的近200倍。人活百岁，并不高龄却无病无灾、耳聪目明、步履轻盈，便是奇闻了。在这块神秘的土地上，还具有丰富而独特的旅游资源，如桃花源般令人难以忘怀的盘阳河秀丽风光、被英国探险队称之为天下第一洞的百魔洞、令人如梦如幻般经历三昼夜的祈寿宫(百鸟岩)水上溶洞;还有美如西湖的赐福湖风光、弄友原始森...

　　10大长寿食品

　　1.苹果：每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。

　　2.鱼：关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。

　　3.大蒜：大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。

　　4.草莓：只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。

　　5.胡萝卜：胡萝卜富含β―胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。

　　6.辣椒：红辣椒能够促进新陈代谢，帮助减肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康，它富含维生素C，能够预防癌症和心血管疾病，延缓衰老。

　　7.香蕉：香蕉是碳水化合物含量倍儿高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。

　　8.绿茶：决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚，这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌，同时对减肥也大有帮助，不过为了燃烧多余脂肪，每日至少应喝4大杯绿茶水。

　　9.大豆：大豆富含卵磷脂和维生素B，能够提高思维能力，促进神经系统功能。大豆还是重要的植物蛋白来源，尽管欧洲人还不习惯这种食品，但倍儿新研究证实它确实对健康有益。

　　10.牛奶：牛奶是主要营养食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙，从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症，同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常功能所不可缺少的。

　　让人的长寿的五个建议

　　1.每天至少大笑5次

　　和家人少一些严肃，多一些诙谐;多和朋友们聊一些轻松愉快的生活小事;学会开善意的玩笑，以及接受别人对你的玩笑;多听听相声，多看看诙谐的影视剧;晚上入睡前回想一下你今天笑的够数了没有，并下定决心明天要更多地开怀笑。

　　专家建议：会笑的人是懂得幽默感的，它能使生活变得更轻松愉快。许多老年人为儿女操心、为小事着急，甚至一天都紧绷着脸、眉头深锁，这很不好。为了自己的健康，学会大笑吧。

　　2.找出你的7个优点

　　尝试列出自己的7个优点，无论是善于随时与人沟通交流的能力，还是具有烤面包的天赋，都一一把它们记在纸上或脑子里。不过，这项工作不要完全由自己来总结，可咨询一下了解自己的人。

　　专家建议：有多少人能准确说出自己的优点?其实，自我认知是构建心理健康的重要环节。了解并清楚地认识到自己的优点，就好比在银行里存了一笔钱，用钱时，你就知道有多少是可以用的。

　　3.每天尝试1件新鲜事

　　习惯用右手的人可以尝试用左手刷牙;吃完饭换一条路散步;或者睡觉时换一个方向。这些听起来都是些小事，但善于接受变化，并善于应对，才是良好适应能力的基础。

　　专家建议：随着年龄的增大，老人的生活圈子越来越窄、越来越固守日常生活习惯，一旦发生了打破了陈规的事，就可能丧失应变的韧性。为了防止这样的事情发生，不妨时常改变一下日常做事的习惯方式。

　　4.遇事不顺，数5下

　　不是真的让你数12345，而是可以深吸一口气，然后想出五个可能的应对或补救的办法。不要去琢磨谁对谁错或是感慨自己的不顺，要专注于及时解决问题。

　　专家建议：如果一时想不出解决办法，不要强迫自己。慢慢想，尽量不要影响心情，告诉自己：“办法总会有的，一切都会好起来。”

　　5.多向年轻人提问

　　这个世界上没有全知全能的人，遇到不懂得、新鲜的事物，要学会多问，哪怕是问自己的孩子，或比自己年轻的人。

　　注意：

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　　本期嘉宾介绍：

　　覃迅云，男，瑶族，毕业于黑龙江中医学院。覃氏瑶医第十三代传人，中国瑶医药学科带头人，博士后合作导师，瑶医第一位主任医师，健管家。现任北京德坤瑶医医疗集团院长：大庆德坤瑶医特色医院、北京德坤瑶医医院、石家庄德坤瑶医肿瘤医院、沈阳德坤瑶医肿瘤医院、上海德坤瑶医医院、广州德坤瑶医医院、武汉德坤瑶医医院、北京瑶医医院、广西金秀县大瑶山瑶药有限公司、北京德坤瑶医药研究院等三家研究院、一家制药厂、一个博士后科研工作站、一家国际瑶医药管理有限公司、北京长寿谷(国际)健康投资公司等16家机构。是黑龙江中医药大学、广西中医学院临床教学医院,集医疗、教学、科研、制药于一体的瑶医药集团。