决明子的功效与作用及食用方法大全(2)

　　现代临床用决明子治疗高脂血症收效满意，决明子水煎或制成片剂服用。民间常用决明子炒黄研末，代茶饮，有预防和治疗疾病的保健功能。促进胃肠蠕动，清除体内宿便，降低血脂、血压。

　　食用功效:

　　决明子性甘、苦，微寒。决明子能清肝明目，利水通便。 治肝炎、腹水、、小儿疳积、夜盲、风热眼痛、习惯性。

　　决明子的作用与功效

　　介绍决明子的几种冲泡方法和功效：

　　(一)决明子茶

　　材料：决明子500克

　　调制：

　　1、事先将决明子放入锅中，以火炒黄，并放入瓶中保存。

　　2、取20克决明子，放入杯中，以滚水冲泡，即可饮用。

　　功效：保护视神经，能减轻视力模糊症状，防治青光眼与白内障。

　　(二)决明子菊花茶

　　材料：决明子20克，菊花12克，乌龙茶6克。

　　调制：

　　1、将决明子和菊花洗净，与茶叶一同放入杯中。

　　2、加入沸水，焖约10分钟即可饮用。

　　功效：有效帮助降低血脂，改善习惯性便秘，降血压。

　　(三)决明子麦芽茶

　　材料：决明子15克，麦芽25克，山楂25克，茶叶8克，荷叶8克。